IG: kaohsiung_foodie_emilie
▫️香蕉煎餅 NTD70
▫️地瓜鬆餅 NTD40
▫️七味麻吉鬆餅 NTD40
前一陣被洗版的廣德家，今天終於有機會吃到了。
看了不少評論很多人說其實就香蕉和煎餅啊🤔
但是除了拍美照外認真吃會發現有「三種層次」
的風味。露在外頭的香蕉是外銷日本🇯🇵AA級香蕉，
吃起來就是Q!
中段有香蕉、棉花糖、巧克力醬及煉乳交織而成的滋味。最後則是煎餅和末端加熱後的香蕉氣味更香。
麵糊用的是法國發酵奶油、香草籽、還有在日本經常用於甜點中的「三溫糖」及鮮奶......等，
不加水及其他香料，真的是下重本！喜歡吃這種脆脆的餅皮😍三溫糖甜味淡雅，因此煎餅就是內餡的最佳配角。
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老麵製成的鬆餅少見，口感也蠻獨特的，閉著眼睛吃甚至有在吃包子的錯覺！地瓜是使用紫心地瓜，
七味麻吉吃起來微辣好像衝突但是又能夠接受的味道，很適合來杯飲料☺️
另外也有賣得不錯的玻璃瓶裝#鍋煮奶茶 👍🏻
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⚠️週末鬆餅及香蕉煎餅同時販售，平日僅販賣鬆餅
--店家資訊--
/ 高雄市鹽埕區大勇路25號
/ 15:00-18:00 週一週二公休
/ 捷運 #鹽埕埔站
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