🍲#九勺涮涮鍋
▫️美國頂級牛小排 NTD388
▫️豪華冰封海鮮盅 NTD488
▫️北海道風味牛奶鍋 NTD60
▫️巴蜀熊貓麻辣鍋 NTD60
▫️冰火雙拼 NTD69

左營新光三越的九勺涮涮鍋位置較隱密不太好找,從彩虹市集移至本館7樓。
九勺一詞引自徐國能的飲食哲學「一根舌頭九樣味」而來。
用餐方式以套餐為主,一人一鍋不共鍋。套餐含和風原味鍋、主食、菜盤、紅茶、柚香檸檬冰沙、白飯冬粉擇一。
套餐以主食的價格為定價。飲料選擇少,會希望增加無糖飲料或其他飲品。
湯頭部分共五種湯頭,除了和風原味鍋免費外,
其他四種需加價60元。
#巴蜀熊貓麻辣鍋
湯頭用大紅袍花椒及白豆蔻等辛香料及中藥熬製而成。鍋底有附豆腐及鴨血。是溫和順口的辣,
很適合涮肉使肉吃起來有微辣及中藥香氣!


#北海道風味牛奶鍋
牛奶鍋很適合煮蔬菜,菜起來更加清甜😋湯頭濃郁,加了少許味噌提味。整體來說還蠻喜歡這個牛奶高湯的味道!


#美國頂級牛小排
肋脊部位的牛小排油花分布均勻,不用煮太久就可以大快朵頤👍🏻鮮嫩多汁的牛肉原味就好吃,
重口味的人可以沾點日式醬油也讚!
#豪華冰封海鮮盅
海鮮吃起來都蠻新鮮的,一盅包含大隻天使紅蝦、
蛤蠣、鯛魚片、生蠔、扇貝、膠原魚片。
蛤蠣在生蠔旁顯得好嬌小😆


#冰火雙拼
推薦可以額外單點雙拼,鴨血及豆腐入味,
味道香辣微麻,非常好吃!

--店家資訊--
/ 高雄市左營區高鐵路115號7樓(左營新光三越本館7F)
/ 11:00-22:00
/ 07-3455738
/ 捷運 #左營站
/ 低消268元,一成服務費
